丑妞1979 发表于 2011-4-20 13:41:04

玫瑰花茶和玫瑰茄的区别

玫瑰茄
【来  源】锦葵科植玫瑰茄(洛神花)的花萼。
【外  观】红色或暗红色干品。
【成分功效】洛神花又称玫瑰茄,富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效;另外的一些成份还对肠、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用并能促进汁分泌、降低血液浓度、刺激肠壁蠕动。经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。另外,其对心血管疾病、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
【制  法】果实成熟随时采摘,摘后日晒数小时,再脱下花萼晾干储存,去杂质,防霉,置于通风处储存。
【用  途】玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,花萼可制蜜饯、高级饮料、冷饮、汽水、冰茶、热茶、冰榨、冰糕、罐头、果酒、汽酒、香槟酒及糕点夹馅、玫瑰茄胶囊、玫瑰茄豆腐、玫瑰茄果冻、果酱、果汁等玫瑰茄系列产品。含有丰富的维生素C,还是老年、儿童的营养品。还可以做成玫瑰茄天然色素,作为食品着色剂。

玫瑰花
玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。
  
     功用:含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
  
     冲泡时间:开水冲泡5分钟即飘散出淡雅的清香。
     茶汤色泽:淡淡的金黄色。
     口感:香气芬芳浓郁,甘中微苦的滋味。

丑妞1979 发表于 2011-4-20 13:48:09

玫瑰花茶

丑妞1979 发表于 2011-4-20 13:49:51

玫瑰茄
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