为中国食品安全“把脉”

在粪坑中挣扎

继某电台爆料出“燕窝造假”事后，立即在网络上引起了轩然大波，所谓一波未平一波又起，毒奶粉的阴影还未散去，火锅添加剂的叫骂声还在继续，燕窝——这传统高档的补品如今也涉嫌造假，而且据市场调查显示不合格率为100%。
话说这食品安全还真是坑爹啊，给娃喝个奶变大头娃娃了，本想吃个火锅吧谁知吃了一肚子的化学添加剂，本想把身体补一补又吃了这亚硝酸盐超标、成本仅为一块钱的血燕。估计以后也只能吃云麻一号火麻仁了。
我和老公一直在探讨我国的食品安全问题，我们现在能吃什么？又敢吃什么？老公不屑一顾的说：“这事根本就不是几个人的力量能够解决的，市场上就这么些东西，你吃还是不吃你都得吃，我们能做的只是尽量避免，如果都避免不了也只好听天由命了”。我认为是这个利欲熏心的社会将人变得浮躁了，为了金钱、为了谋取暴利所以才会用尽一切手段。
记得有人曾说过：“做食品，干的就是个良心活”，无论你的企业规模有多大，还是只是三个人的小作坊，你使用的材料、生产过程都是一个面对良心、良知的过程。食品安全问题，困扰着多少中国人，地沟油、瘦肉精都是人们丢弃良知的后果。食品行业不会因为政府苦口婆心的劝说、更不会因为白领的叫骂声而悔悟，拯救一个企业是应该让他们学会良心发现。”食品安全，是一个巨大的黑洞，这其中的猫腻我们不懂也不想懂，但是我们作为消费者想要的不过是一个安全、可靠、有保证的食品，仅此而已。
中国食品安全的问题延至今天，国人虽已百毒不侵，但是每个人都是食品问题这个重大灾区的受害者，希望那些高喊“企业责任”“为社会做贡献”的企业能够真正担当起表率，不要让金钱蒙蔽了你的双眼，不要让金钱吞噬了你的良知。